2022-06

おまんじゅうの思い出 小豆を育てて、こしあんをつくる。 あんこを使って、夏は酒まんじゅう、冬はおもち、春にはよもぎの草もちをつくる。 ・・・私の母と、地域の各家庭で行われていた大切な食文化。 酒まんじゅうは、お祭りなどのの行事は...